07 Novembre 2015

Tutto esaurito per il primo laboratorio di panificazione presso l'INFOPOINT DI STUPINIGI.

Il laboratorio è stato condotto dagli amici della COMUNITA' LIEVITO di Torino.

I partecipanti hanno potuto apprendere i segreti della panificazione con il metodo a lievitazione nautale con lievito madre, ma soprattutto i pregi della FARINA DELLA FILERA DI STUPINIGI.

Tutti si sono portati a casa la pagnotta pronta da infornare ed una porzione  di lievito madre da alimentare per continuare a produrre dell'ottimo e... soprattutto sano pane a lievitazione naturale.

SI RIPETE A GENNAIO